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！窍门

本文目录

1. 罐头鱼的鱼罐鱼罐家常做法圈哥
2. 鱼罐头怎么做
3. 鱼盒子的正宗做法

罐头鱼的家常做法圈哥

1 、主料：海鲫鱼 。家常家常

2 、做法做法辅料：花生油 、大全大全醋、窍门姜 、番茄酱、食盐 、葱、蒜、白糖 。

3、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净
。

4 、放入煎锅中两面煎一下 ，盛出备用。

5
、番茄酱加醋及50ml水调匀
。

6、葱切断，姜，蒜切片。

7 、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

8、放入海鲫鱼。

9、加入调好的番茄酱
。

10、再加入葱姜蒜 ，白砂糖，鲜味酱油，盐，清水
。

11、翻炒均匀，大火烧开 。

12、再放入电压力锅中压2个小时即可。

鱼罐头怎么做

1、食材  ：小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐
、油、葱 、姜
、蒜、生抽适量 。

2、把鱼处理好 ，洗干净备用。

3、锅中倒入适量油，把鱼放进去煎或者炸一下。

4、煎或炸好的鱼备用。

5、准备番茄酱汁，加醋、水搅拌均匀 。

6、准备葱、姜 、蒜，将葱切断 ，姜和蒜切片 ，备用
 。

7、锅中倒油 ，放少许葱 、姜炝锅，然后倒入炸好的鱼，再加入剩下的葱姜蒜。

8、倒入调好的番茄汁、水 ，糖
、盐和生抽，翻炒均匀 ，大火烧开。

9、倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右 。

10、咸香的鲫鱼罐头就做好了 。

鱼盒子的正宗做法

材料：茄汁鱼罐头1罐,番茄1颗,香菜适量,蒜头2颗,红葱头2颗,葱适量,小辣椒适量,酱油1汤匙,白醋1/2汤。

做法 ：

(1)蒜头 、红葱头切片  。

(2)香菜、葱切小段。

(3)辣椒视个人口味增加。

(4)番茄切块、切丁都可以
。

(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋，口味可以再视个人喜好增减。

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